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Exotisch, nussiges und leckeres Porridge ganz ohne Allergene? Klingt verrückt, wir machen es aber möglich! Mit unserer neuen Erdmandel Porridge Range kommen Nussallergiker beim Frühstück nun voll auf Ihre nussigen Kosten. Die Porridge Konzepte gibt es in den Geschmacksrichtungen Pur, Erdbeer-Vanille, Kokos-Banane und Schokolade. Und alle Produkte haben ganz starke Argumente: sie sind frei von Allergenen, Gluten und Lactose und dafür voller Ballaststoffe. Zudem überzeugen sie durch die natürliche Süße aus Erdmandeln und Früchten, sind vegan und enthalten ausschließlich Zutaten aus biologisch kontrolliertem Anbau. Produktkonzepte, die bei Ihren Kunden ganz sicher ankommen werden.

Nussallergien haben in den vergangenen Jahrzehnten zugenommen. Mediziner schätzen, dass mittlerweile ca. 2 % der Europäer davon betroffen sind. Gegen welche Nüsse eine Person allergisch ist, ist individuell verschieden. Die Deutschen reagieren am häufigsten auf Erdnüsse, Haselnüsse und Walnüsse. Da die Reaktion des Körpers im schlimmsten Fall zum Tode führen kann, ist es für Lebensmittelhersteller immer wichtiger, Allergene noch sichtbarer auf der Verpackung zu kommunizieren oder aber noch besser: allergenfreie Varianten anzubieten.

Gerade im Müsli- und Porridgebereich sollten Anbieter auf den allergenfreien Zug aufsteigen. Denn: die Nuss-Varianten in diesem Frühstückssegment erfreuen sich größter Beliebtheit. Da spricht doch alles dafür, das Portfolio der Nuss-Varianten für Allergiker zu erweitern!

Selbstmedikation – niemals spielte sie eine größere Rolle als jetzt. Studien zeigen: das Gesundheitsverhalten der Menschen hat sich durch die COVID-19 Krise zum Positiven verändert. Das Gesundheitsbewusstsein und der Wunsch nach Prävention wächst, die Nachfrage nach freiverkäuflichen Produkten, die das Immunsystem unterstützen, auch.

Unsere Antwort auf die neue Selfcare-Bewegung: 5 neue Supplemente auf Pulver-Basis mit wissenschaftlich geprüften Inhaltsstoffen. Das Besondere: jedes Produktkonzept kann individuell & zielgruppenspezifisch angepasst werden. Auch andere Texturen, wie Hydrogele oder Hydrodispersionsgele, sind möglich.

Unser Allrounder Immun Support stärkt mit einer Rezeptur aus Vitaminen, Mineralstoffen und antiviralen Pflanzenextrakten, wie z.B. Grüntee-Extrakt oder Kudzu, die allgemeine Immunkompetenz und beugt Infekten vor. Und da das Produkt auch als Hydrodispersionsgel angemischt werden kann, können die Wirkstoffe auf der Schleimhaut im Rachenraum per Slow-Release-Effekt nachhaltig freigesetzt werden.

Unser Immun Atemwege haben wir extra für Erkältungen entwickelt: Ein neuartiger Wirkstoff-Komplex aus Vitaminen, Mineralstoffen und ausgewählten Pflanzenextrakten lindert dabei typische Erkältungssymptome. So helfen Quercetin oder die ayurvedische Heilpflanze Andrographis paniculata beim Durchatmen – und reduzieren Husten, Fieber, Kopf- und Halsschmerzen.

Wer es lieber natürlich, aber wirksam mag: unser Natural Immunity. Das gänzlich pflanzliche Pulver kombiniert Vitamine und Mineralstoffe aus sieben natürlichen Rohstoffen – ein Alleinstellungsmerkmal im Bereich der Immunpräparate.

Auch die Darmgesundheit spielt eine wichtige Rolle für eine funktionierende Abwehr. Hier überzeugt unser Immun Darm. Eine spezielle Wirkstoff-Kombination aus Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen, Aminosäuren und Humanen Milch-Oligosacchariden bekämpft neun mögliche Ursachen von Magen-Darm-Problemen – und fördert das darmeigene Immunsystem.

Nährstoffdefizite, Entzündungsreaktionen, oxidativer Stress und eine unausgewogene Darmflora – das sind vier Auslöser für altersbedingte Immunschwäche, die wir mit unserem Konzept „Immun Senior“ angehen. Das für die Zielgruppe der Healthy Ager entwickelte Supplement ist speziell auf deren Nährstoffbedarf abgestimmt und kann Nährstoffmängel und das Infektrisiko reduzieren.

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Spätestens seit dem Bestseller Darm mit Charme hat es der Darm auf die große Bühne der Organe geschafft – und den Konsumenten klar gemacht, welch großen Einfluss er auf das Wohlbefinden und das Immunsystem hat. Da ist es nicht verwunderlich, dass Produkte, die zur Darmgesundheit beitragen, sich steigender Beliebtheit erfreuen.

Wir von SternLife liefern für diesen Trend nun das richtige Rezept und bringen mit unseren drei neuen Konzepten „Heart“, „Slimming“ und „Fibre Plus“ Ballaststoffsupplemente in Pulverform zur Anreicherung von Lebensmitteln und Getränken auf den Markt – und sorgen so für ein gutes Bauchgefühl bei den Kunden.

Das präbiotische Supplement „Heart“ heißt nicht ohne Grund so. Neben den Präbiotika, die das Gleichgewicht zugunsten der „guten“ Darmbakterien verschieben, lässt sich das Produkt auch sehr gut im Bereich Herzgesundheit positionieren.

Wer eher auf das Gewicht achtet, wählt die Variante „Slimming“. Das bereits gebrauchsfertige Pulver wird mit Wasser angerührt und vor dem Essen getrunken – und sorgt dank Glucomannan für ein erstes Sättigungsgefühl:

Darüber hinaus haben wir auch für die Müsli- und Joghurt-Liebhaber eine Lösung entwickelt: „Fibre Plus“ ist ein ballaststoffreiches Prä- und Probiotikum, das dank seines neutralen Geschmacks fast überall hinzugegeben oder pur getrunken werden kann.

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Während Hanfprodukte in Form von Samen und Ölen in den letzten Jahren eher die Öko-Nische bedienten, ist CBD aktuell auf dem Weg, eine deutliche breitere Masse zu erreichen. Zu Recht?

CBD ist die Abkürzung für Cannabidiol, einem Extrakt aus der Cannabispflanze, das im Gegensatz zum berauschenden THC (Tetrahydrocannabinol) nicht psychoaktiv wirkt, aber eine Menge gesundheitliche Vorteile mit sich bringen soll. Sei es eine stressreduzierende, entzündungshemmende, schlaffördernde oder schmerzlindernde Wirkung – CBD steht für Entspannung und lässt sich daher im Kontext eines gestressten Zeitgeistes leicht vermarkten – wie das breite Angebot von diversen Start-ups und Marken zeigt. Heute gibt es bereits CBD-Öle, Cremes und Kapseln, sowie Drinks, Gummies, Riegel und Honigsorten, die dem Konsumenten viel Ruhe im Alltag versprechen.

Was grundsätzlich sehr spannend klingt, muss aktuell jedoch noch mit Vorsicht genossen werden. Wer sein Portfolio mit CBD-Produkten in Deutschland erweitern möchte, befindet sich derzeit noch in einer Grauzone: Für die Zutat, deren Wirkung noch nicht durch Langzeitstudien belegt wurde, gibt es aufgrund der Novel-Food-Verordnung noch keine Genehmigung von der EU-Kommission für die Inverkehrbringung. Lebensmittel mit dem Inhaltsstoff CBD sind rechtlich also noch nicht verkehrsfähig. Anbieter nutzen daher ein Schlupfloch, indem sie CBD-haltige Präparate als Kosmetikprodukt auf den Markt bringen – was leider nicht unbedingt für ein sauberes Image von CBD beiträgt.

Aktuell lässt sich also noch keine valide Prognose zu CBD treffen, da es noch zu viele Unklarheiten gibt. Die nächsten Monate werden aber sicher zeigen, ob CBD nur ein kurzer Hype bleibt, der letztendlich den Regularien und Studien zum Opfer fällt, oder ob sich der Wirkstoff – über den Kosmetikbereich hinaus – etablieren wird. Seitens SternLife beobachten wir die Entwicklung gespannt und freuen uns, zu gegebener Zeit mit unseren Kunden spannende Konzepte rund um den vielversprechenden Inhaltsstoff zu entwickeln.

Moderne klinische Ernährung hilft mangelernährten Patienten – vorausgesetzt, die Nähr- und Vitalstoffe sowie die Darreichungsform passen perfekt zu den Bedürfnissen des Patienten. Ein gut durchdachtes ernährungsmedizinisches Konzept kann eine echte Hilfestellung sein. Für einen optimierten Stoffwechsel und im besten Fall für Wohlbefinden oder Genesung der Patienten. Anbietern von klinischer Ernährung bieten wir von SternLife unsere Unterstützung an, indem wir für sie wirksame Produktkonzepte kreieren. Von der ersten Idee innovativer Produkte über die Entwicklung bedarfsgerechter Rezepturen bis hin zu lebensmittelrechtlichen und verpackungstechnischen Fragen. Aus unserem neuen Portfolio mit Supplementen, teil- und vollbilanzierten Diäten für Ernährungstherapien in Krankenhäusern, Pflegeheimen und anderen medizinischen Einrichtungen gestalten wir Lösungen für Ihre Eigenmarken. Dabei wissen wir als Private-Label-Anbieter für funktionelle Riegel und Pulverprodukte genau, worauf es ankommt. Wir arbeiten mit höchsten Standards und auf modernen Anlagen. Unsere Qualität und Erfahrung kommen Ihren Produkten zugute – für eine moderne und patientenorientierte klinische Ernährung.

Sportlernahrung und Diätkonzepte ohne Proteine? Undenkbar. Die Verbraucher wissen, wie wichtig Eiweiße für eine gesunde und funktionale Ernährung sind – und fordern sie ein. Deswegen ist es nicht verwunderlich, dass Proteine heute auch bei neuen Food-Trends eine große Rolle spielen: sei es bei der „Beauty from within“-Bewegung oder ketogener Ernährung. Das Angebot für neue Proteinquellen und Anwendungen ist entsprechend umfangreich und bietet eine große Auswahl. Zu den hochwertigen konventionellen Proteinen aus Milch, Ei und Molke kommen weitere pflanzliche Proteine – zum Beispiel aus Soja, Reis, Erbsen und Hanf – hinzu. Und sogar Innovationen wie ressourcenschonende Insektenproteine mit hervorragenden Aminosäureprofilen oder Kollagen-Varianten mit Funktionen für Haut und Haar rücken immer stärker in den Fokus.

Bei SternLife ist es unsere Philosophie, diese klassischen und neuen Proteinvarianten auf höchstem Niveau zu entwickeln, garniert mit jeder Menge Produktideen und Umsetzungs-Know-how. Beispiel gefällig? Unsere neuen Softbars. Diese Proteinriegel sind geschmacklich und dank ihrer neuartigen weichen Textur ein absolutes Novum auf dem Markt. Aber damit nicht genug: Unsere Leistungen gehen von der Konzept-Entwicklung für Proteinpulver, Mahlzeitenersatz, Protein-Snackbites, Protein-Porridge und Proteinbackmischungen für Pizza, Brot, Pancakes und Riegel über die Rezeptur-Beratung bis hin zur Umsetzung exklusiver Produktideen – für eine gesündere und fittere Welt mit optimaler Protein-Versorgung.

Ob nun anspruchsvoll oder bewusst – die Gründe für die Kaufentscheidungen der Verbraucher sind vielfältig. Eins ist jedoch klar: Kriterien wie Herkunft, Qualität, Nachhaltigkeit und Verpackung spielen eine maßgebliche Rolle. Deutliche Pluspunkte haben dabei Produkte in Bio-Qualität. Ein Trend, der auch bei gesundheits- und fitnessrelevanten Produktsegmenten immer sichtbarer wird. Wir von SternLife bieten daher auch einen Großteil unserer Produkte in Bio-Qualität an. Dabei sind verschiedene Produktvarianten möglich: ob vegane Proteinriegel, Protein-Shakes, Frühstücks-Shakes oder Smoothie-Pulver – bei uns erhalten Sie qualitativ hochwertiges Functional Food mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau. Und das bei vollem Geschmack. Darüber hinaus verfügen unsere Produktionsstandorte neben der Bio-Zertifizierung unter anderem auch über Zertifizierungen wie UTZ oder RSPO.

Aber nicht allein die Zertifizierungen unserer Produkte überzeugen uns: Wichtig ist uns die hohe Qualität der ausgewählten Zutaten. Gepaart mit unserem Produkt-Know-how und der Entwicklungskompetenz entstehen auf diese Weise hochwertige und sichere Produkte mit einer hohen Konsumentenakzeptanz.

Marktforscher sind sich einig: Der Markt für Functional Food wird weiter wachsen. Kein Wunder, denn das Ernährungsbewusstsein der Verbraucher steigt. Themen wie Selbstoptimierung oder personalisierte Ernährung spielen eine immer wichtigere Rolle – ohne dabei natürlich die genussorientierte Komponente zu vergessen. Und so steigen die Ansprüche der Konsumenten auch an funktionelle Riegel. Je nach Zielsetzung gibt es unterschiedliche Anforderungen an die Produkte. Für Zielgruppen wie „Sports“ und „High Performance“ spielt vor allem die schnelle Energieversorgung eine besonders wichtige Rolle, um beispielsweise intensive Workouts oder auch Wettkämpfe zu meistern. Für diese Zielgruppen bietet SternLife spezielle Energieriegel, die sich neben einem erhöhten Anteil an Proteinen und Ballaststoffen insbesondere durch einen hohen Energiegehalt auszeichnen. Ein Muss für jeden Athleten – egal ob Profi oder Freizeitsportler. Die schnell verfügbare Energie kommt dabei vor allem aus hochwertigen Zutaten wie Reissirup, Datteln und Haferflocken. Dadurch weisen die Riegel nicht nur ein hervorragendes Nährwertprofil auf – sie schmecken zudem sehr natürlich und sind somit ein leckerer Snack für zwischendurch. Sprechen Sie uns an. Wir entwickeln für Sie maßgeschneiderte Riegel – auf Wunsch auch in Bio-Qualität oder rein pflanzlich für Veganer. Für das besondere Plus Ihrer Riegel reichern wir die Produkte mit Vitaminen und anderen funktionellen Zutaten an – genau zugeschnitten auf die jeweilige Zielgruppe.

Begeistern Sie Ihre Kunden mit innovativen Konzepten! Sie erhalten bei uns Ihre Kompaktlösung von der Idee bis zum fertigen Produkt.

Auf der Vitafoods vom 7. bis 9. Mai in Genf stellt SternLife eine neue Generation von Proteinriegeln vor. Unsere Proteinriegel sind besonders weich und haben eine cremige Textur, die mit der von Süßwaren-Riegeln vergleichbar ist. Die neuen Soft-Riegel erinnern trotz der Protein- und Ballaststoffanreicherung dank ihres Geschmacks und zart schmelzender Konsistenz eher an Pralinen als an funktionelle Riegel. Mit angesagten Geschmacksrichtungen wie Eiskaffee, Caramel Fudge, Strawberry Ice Cream oder Salted Caramel können Markenanbieter ihr Sortiment an Proteinriegeln um attraktive Varianten mit hoher Alleinstellung erweitern und damit den Wunsch der Konsumenten nach gesundem Genusserlebnissen – „permissible indulgence“ – bedienen. Die neuen Riegel, die mit knackiger Schokolade überzogen sind, enthalten hochwertiges Milcheiweiß, sind zuckerarm und frei von Soja und Gluten.

Wer sich bewusst ernährt und dabei Gewicht reduzieren will, kennt Low Carb. Eine spezielle Ausrichtung der Low-Carb-Diät wird derzeit immer bekannter und beliebter – die ketogene Ernährung. Die Keto-Kost besteht zu etwa 75 % aus Fett, zu 20 % aus Proteinen und zu 5 % aus Kohlenhydraten. Der Energiestoffwechsel stellt sich um und nutzt Fette als Energielieferant. So hilft die Keto-Diät auch effektiv beim Abnehmen. Kein Wunder also, dass Keto in den USA bereits auf Platz 3 der Ernährungstrends liegt. Das belegt die aktuelle Umfrage „What’s Trending in Nutrition“, bei der rund 2.000 Ernährungsberaterinnen befragt wurden. Auch im deutschen Markt werden Keto-Diäten immer populärer und von mehr und mehr Ernährungsberatern empfohlen.

Maßgeblicher Bestandteil der Keto-Ernährung sind hochwertige Öle und Fette, die viele MCT´s enthalten. Wissenschaftlichen Studien zufolge unterstützen diese mittelkettigen Fettsäuren sowohl die Gewichtsabnahme als auch die Abnahme der Körperfettmasse. Auch unsere neuen Keto-Produkte basieren auf MCT´s, die wir aus hochwertigem Kokosöl gewinnen.

Zur Auswahl stehen drei neue attraktive Keto-Produkte: Für einen perfekten Start in den Tag oder als Kick gegen das Nachmittagstief sorgen zum Beispiel Ketoproof Coffee und Ketoproof Matcha Latte. Die Getränkepulver zum Anrühren enthalten pro Portion jeweils 5 g MCT und weniger als 1 g Kohlenhydrate, dafür aber reichlich Ballaststoffe.
Unser neues Sortiment wird ergänzt mit dem neuen Keto-Protein Shake. Er enthält 9 g MCT und weniger als 1 g Zucker pro Portion. Mit seinem hohen Gehalt an wertvollem Eiweiß und reichlich Ballaststoffen ist er eine sättigende Mahlzeit für fitness- und figurbewusste Konsumenten.

Nehmen Sie Kurs auf Keto, wir unterstützen Sie!

Wasserlinsen gelten als kleinste Blütenpflanzen der Erde und dennoch haben sie es in sich! Das Nährwertprofil der genügsamen Minipflanzen ist überragend: Hohe Protein- und Ballaststoffanteile, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Damit sind die Wasserlinsen eines der vollwertigsten Nahrungsmittel weltweit. Ihre Gehalte von 45 % Protein, 40 % Ballaststoffen und 7 % Fett sind prädestiniert für eine zeitgemäße Ernährung. Und nicht nur das. Das enthaltene Protein hat ein außerordentlich gutes Aminosäurenprofil, vergleichbar mit dem Molkeneiweiß. Außerdem enthält es höhere Anteile essentieller Aminosäuren als Reis-, Soja-, Erbsen- und Hanfproteine.

Wasserlinsen werden in Aquafarmen angebaut, wachsen schnell und können täglich geerntet werden. Ihr Anbau gilt als klimaneutral – auch ein Argument, das für Konsumenten an Bedeutung gewinnt.

Produziert als feines, grünes Pulver und erhältlich z.B. unter dem Markennamen Lentein™ überzeugt das Wasserlinsenprotein mit einem milden, pflanzlichen Geschmack und Geruch. Es ist leicht verdaulich und natürlicherweise frei von Laktose, Gluten, Ei und Soja. Mit diesen Eigenschaften eignet es sich für perfekt als Zugabe zu Drinks und Smoothies, für Snacks, wie Riegel und Chips, und als Powder.

In den USA hat Lentein™ GRAS-Status. In der EU ist es als Novel Food klassifiziert, die Zulassung wird nicht vor dem Frühjahr 2019 erwartet.

Lecithin gilt als wahres Multitalent. Dieser Naturstoff enthält viele lebenswichtige und hochwirksame Bestandteile. Die Phospholipide, der mengenmäßig größte Teil im Lecithin, fungieren unter anderem als Membranbausteine der Hirn- und Nervenzellen und sind damit für die Denkleistung und die Konzentration mitverantwortlich.

Das im Lecithin enthaltene Cholin trägt dazu bei, eine normale Leberfunktion und einen normalen Fettstoffwechsel zu erhalten. Auch wichtig – und sogar essentiell – ist die Linolsäure, eine Fettsäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und deshalb unbedingt mit der Nahrung braucht. Linolsäure trägt zu einem normalen Cholesterinspiegel im Blut bei. Das im Lecithin enthaltene Phosphor hilft, Knochen und Zähne gesund zu halten und sorgt im Körper für einen funktionierenden Stoffwechsel.

Der proteinreiche Trend beginnt in Deutschland Fuß zu fassen, da der Anspruch von Proteinen auf die Einführung von Lebensmitteln und Getränken ihren Wachstumspfad fortsetzt. Die absolute Anzahl an proteinreichen Speisen und Getränken hat in den letzten drei Jahren ein Wachstum von über 80% verzeichnet. Damit ist „proteinreich“ einer der am stärksten wachsenden Ansprüche auf dem deutschen Lebensmittel- und Getränkemarkt.

Wir entwickeln und produzieren hochwertige, wirksame Proteinprodukte für Ihren Erfolg, basierend auf den „klassischen Proteinen“ aus Molke und Casein oder auch Alternativen wie Soja und veganen Proteinen aus Reis, Erbsen oder Hanf. Als Hersteller von hochwertigen Proteinprodukten und Supplements begleiten wir Ihren Produktentwicklungsprozess von der ersten Idee bis zum fertig verpackten Proteinpulver oder Proteinriegel.

Quinoa wird in den Anden bereits seit 6000 Jahren angebaut und ist dort eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Auch deshalb tragen die Körnchen den Beinamen „Inkareis“. Allerdings handelt es sich bei Quinoa nicht um Reis oder anderes Getreide, sondern um eine Pflanze aus der Gattung der Gänsefüße, mit denen Spinat und Rote Bete eng verwandt sind.

Warum es Quinoa auf unsere Teller geschafft hat, ist schnell erklärt: Nicht nur der fein-nussige Geschmack macht es zu einer Alternative für Reis, Nudeln und Kartoffeln, sondern sein relativ hoher Eiweißanteil und das hervorragende Aminosäureprofil zeichnen Quinoa aus. Die leckeren Samen enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren. Zudem zeichnet sich Quinoa aus durch einen relevanten Gehalt an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen und kann mit einer hohen Nährstoffdichte (ähnlich den Getreidearten) punkten. Nicht enthalten ist dagegen Gluten, auf das gern so mancher verzichtet. Alle diese Eigenschaften machen Quinoa geradezu perfekt für vegetarische Produkte und funktionelle Riegel. Interessiert? Gern beraten wir Sie individuell.

SternLife setzt Kurkuma, auch Gelbwurzpulver genannt, abverkaufsstark in Szene. Sie als Anbieter von Lifestyle-, Gesundheits-, Fitness- und Sportlernahrung können mit den Neuheiten ihr Portfolio um trendige Kurkuma-Produkte ergänzen. Zur Auswahl stehen zwei Varianten: Kurkuma-Latte mit einem hohen Eiweißgehalt von 71 Prozent für fitness- und gesundheitsbewusste Genießer sowie Kurkuma Kapseln, die den Stoffwechsel ankurbeln und das Gewichtsmanagement unterstützen.

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Die winzigen, dunkelbraunen Körner mit dem originellen Namen sind die Früchte des indischen Strauchwegerichs. Die deutsche Bezeichnung verdanken sie ihrem Aussehen, denn die Flohsamen erinnern an die winzigen, hüpfenden Parasiten. Im Gegensatz zum Floh hat die Pflanze allerdings sehr positive Eigenschaften: Flohsamenschalen (auch Psyllium-Schalen genannt) sind echtes Powerfood für den Darm. Sie enthalten 80 bis 90 % Ballaststoffe – und damit nicht genug gepunktet: Die Art der enthaltenen Ballaststoffe ist besonders bekömmlich und sehr gut quellfähig. Sie nehmen viel Wasser auf und können sich bis auf das fünfzigfache ihrer Größe ausdehnen. So regen sie die Muskulatur im Darm an und unterstützen auf natürliche Weise die Darmtätigkeit und Verdauung. Auf alle diese hervorragenden Eigenschaften wollen wir bei unseren Produkten nicht verzichten: Deshalb enthält unsere Eiweißbrotmischung fein gemahlene Flohsamenschalen. Das große Bindevermögen der Flohsamenschalen und ihr hoher Ballaststoffgehalt machen das Eiweißbrot zu einem bekömmlichen Low-Carb-Essen – auch geeignet für die glutenfreie Ernährung. Der Geschmack der Flohsamenschalen ist sehr mild, fast neutral und überdeckt nicht den typischen Brotgeschmack.
Auch zu unserem Smoothiepulver haben wir Flohsamenschalenpulver gegeben. So enthält der angerührte Smoothie nicht nur wertvolle Ballaststoffe. Er hat auch die gewünschte samtig-cremige Konsistenz des beliebten Gesundheitsdrinks. Wohl bekomms!

Mit unserem neuen 65 %-Riegel präsentieren wir ein wahres Multitalent. Der Riegel verbindet „echte“ 65 % Eiweiß mit einer attraktiven Textur und einem überragenden Geschmack. Damit sind die Zeiten vorbei, in denen Proteinriegel hart, trocken und fad waren. Jetzt gibt es High-End-Produkte, die selbst anspruchsvolle Verbraucher überzeugen, und mit denen sich unsere Kunden einen klaren Marktvorteil sichern.

Wir stellen für sie diese außergewöhnlichen Riegel auf der Basis von hochwertigen Milcheiweißen und Molkenproteinen und ohne Schokoladenüberzug her. Die Riegel sind fettarm und zuckerfrei. Verglichen mit herkömmlichen Süßwarenriegeln haben sie 30 % weniger Kohlenhydrate und eignen sich bestens für die Low-Carb-Ernährung. Aktuell bieten wir den 65 %-Riegel in den Geschmacksvarianten Tasty Cookies & Cream und Toffee Crisp an.

Bei uns gibt´s jetzt trendige Frühstücksprodukte, die neben einem hohen Eiweißgehalt auch Genuss und Convenience bieten: Das sind proteinreiche Pulvermischungen für die Zubereitung von Pancake, Porridge und Milchreis sowie eine nährstoffreiche Backmischung, mit der die Konsumenten ihr eigenes Eiweißbrot backen können. Die neuen Produkte versprechen zusätzliches Umsatzpotenzial für Anbieter von Sportlernahrung und Gesundheitsprodukten, ebenso wie für Drogerie- und Handelsmarken.

Der Protein Pancake Mix basiert auf hochwertigem Molkenprotein, Milchproteinen und Hafermehl. Er hat einen Eiweißgehalt von 60 Prozent und ist leicht gesüßt. Der Protein Porridge besteht aus glutenfreien Haferflocken, Milchprotein und Apfelpulver, das zusammen mit Zimt für den besonders leckeren Geschmack sorgt. Der Brei überzeugt mit einem Proteingehalt von 30 Prozent. Weitere Kaufimpulse lassen sich mit dem Protein Milchreis generieren, der sich ebenso schnell und einfach zubereiten lässt wie Pancake und Porridge. Verbraucher müssen die gut löslichen Pulver nur mit Milch oder Wasser anrühren und je nach Zubereitungsart erhitzen. Für ein klassisches Frühstück gibt es bei uns die Protein Brot-Backmischung. Sie besteht aus Leinsamenmehl, Reis- und Erbsenprotein, Sonnenblumenkernen und Flohsamen. Mit ihrem einzigartigen Nährwertprofil trägt diese Backmischung zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Das Eiweißbrot hat einen geringen Kohlenhydratgehalt ist veganund glutenfrei. So kann ein gesunder Tag starten!